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    高效便捷!預制年夜飯成為餐桌“主角”

    時間:2024-02-09 20:33:13  來源:生活連線  作者:陽湖網
    只需簡單烹飪,短時間內快速做好一桌家宴,隨著春節臨近,主打高效便捷的預制菜再次引發關注,來看報道。
    今年除夕不放假,讓很多家庭無法騰出足夠的時間制作年夜飯,這也給了預制菜更大的發揮空間。記者走訪武進多家飯店發現,擺在進門最搶眼地方的一定是各家的年夜飯半成品禮盒。
    全聚德武進店負責人 徐博:規格從四百多到一千八百多不等,包括了北京的烤鴨,還有一些特色的紅燒大黃魚,或者傳統的醬肘子,燉牛肉 燒雞都有,反正雞鴨魚蝦都會包含在里面,還有面食,特色的點心
    除了線下飯店,在線上打開天貓搜索“預制菜高端家用年夜飯”,品類多達4254件,售價在幾十元到上千元不等,銷量高的店家已經有2000多人確認收貨;在京東上搜索“預制菜年夜飯”,品類也多達2800多件,銷量最高的已經上萬。
    全聚德武進店負責人 徐博:今年預制菜銷量非;鸨,大家回去以后直接加工(就好),賣出了一千多份
    預制年夜飯的出現,為消費者提供了更多元化的選擇,并不意味著它能完全取代傳統的年夜飯,只有不斷提升其品質,確保產品質量和安全,確保營養均衡、健康美味,才是贏得市場的關鍵。

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