元宵好吃“糖友”莫貪 “無糖”款也應適量 |
| 時間：2024-02-24 20:20:08 來源：生活連線 作者：陽湖網 |
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正月十五吃元宵是過節傳統，元宵外形圓潤潔白，口感黏軟香甜，是不少人愛吃的美物，但這并非人人適合，來聽聽醫生怎么說。
元宵佳節將至，各類湯圓又搶占了各大商超及綜合市場的C位。近日，記者在超市發現，除了經典的黑芝麻湯圓，一些無糖類的湯圓也頗受消費者喜愛。那么，無糖湯圓真的不含糖嗎？中醫章程告訴記者，所謂的無糖食品通常指的只是沒有蔗糖，但它卻含有其他碳水化合物，如糯米粉、淀粉等，這也屬于一種糖類。
慈仁堂淹城中醫門診部主任
章程
糖尿病人，我是建議不要吃湯圓的。我們這邊的湯圓都是以甜的為主，里面有芝麻
豆沙的，餡都是甜的，糖尿病人是不可以吃的。
盡管無糖湯圓不含蔗糖，但是湯圓本身升糖指數很高，因此，“糖友”們還是盡量少吃。即使要吃，也應盡量配合低脂、高纖維素的食物，比如菌藻類、蔬菜類和豆類，以涼拌為主，這樣有利于降低餐后的血糖。
慈仁堂淹城中醫門診部主任
章程
無糖的湯圓也不是絕對無糖，實在想吃的話可以稍微嘗兩顆，量要控制。
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